Freitag, 20. August 2010

Pilze suchen bei Leubsdorf (Rhein)

Gestern war ich also gezielt Pilze suchen, weil das Wetter dafür günstig war und ich ja schon eine Woche vorher Pilze fand. Und es ist sowieso günstig, nicht am Wochenende zu gehen, wenn in diesem dicht bevölkerten Lande viele Pilzsucher unterwegs sind - unsereins gehört ja nicht zu den Frühaufstehern!

Ich fuhr nach Leubsdorf südlich von Linz am Rhein. Es war keine Wanderung im engeren Sinne - nur ca. 8 km, weil ich die mehrere Kilo Ausbeute ja schleppen musste.

Leubsdorf

>In Leubsdorf<

Von dort ging's erst mal bergauf, vorbei an Wiesen und Feldern, bis man zum Wald kommt.

Sheeps near Leubsdorf

>Schafherde nahe Leubsdorf<


Landscape near Hubertushof

>Landschaft unweit des Hubertushofes<

Ich fand dann schon bald Pilze. Große Parasol- Schirmlinge, Kuhpilze, Maronen und stellenweise besonders viele Rotfußröhrlinge. An manchen Stellen waren diese Rotfußröhrlinge aber regelrecht von Maden zerfressen, auch wenn sie von aussen noch gut aussahen. Es war eben sehr feucht in den letzten Tagen - und das fördert auch das Madenwachstum.

Rotfussroehrlinge east of Leubsdorf

>Rotfußröhrlinge, essbar<

Später kam ich dann zu einigen ausgewählten Plätzen mit uralten Buchen, fand sogar einen größeren Steinpilz und einen größeren Hexenröhrling. Einer dieser Plätze hatte sich allerdings sehr negativ verändert, weil dort gerodet worden war.

Beech east of Leubsdorf

>Mehrstämmige alte Buche<


Steinpilz east of Leubsdorf

>Steinpilz, schon etwas ausgegraben, sonst hätte man vom Stiel kaum was gesehen<


Hexenr&ouml;hrling east of Leubsdorf

>Hexenröhrling, essbar - so von oben ist er nicht identifizierbar, aber im letzten Beitrag habe ich ja ein Bild gezeigt, wie der Pilz von unten aussieht.<


Forest east of Leubsdorf

>Uralte verrottende Baumstümpfe in jungem Wald<

Durch das Leubsdorfer Bachtal ging ich dann wieder schnurstracks zurück nach Leubsdorf und nahm die Bahn nach Köln.

Cat Leubsdorf

>Katze in Leubsdorf<


Leubsdorf

>Fachwerkhaus in Leubsdorf<

Zu Hause ist das Putzen der Pilze dann viel Arbeit. Eine Hälfte der Ausbeute habe ich dann mit Zwiebeln gebraten und mit Spiegeleiern und Toastbrot verspeist. Keine Beschwerden gehabt, das ist gut.

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Nachtblau - Samstag, 21. August 2010, 13:50

Den Steinpilz hätt ich auch genommen :)

Treibgut - Samstag, 21. August 2010, 21:51

So?

Ich dachte, du würdest nur Pfifferlinge aus dem Supermarkt essen.
Nachtblau - Samstag, 21. August 2010, 23:31

Was? Nein, ich esse am liebsten Maronenröhrlinge und Steinpilze aus dem Wald. Die Pfifferlinge im Supermarkt kommen immer aus dubiosen Gegenden, reicht schon die Radioaktivität hier...
Treibgut - Dienstag, 24. August 2010, 01:07

Ja, der Wald

... könnte auch eine dubiose Gegend sein.
libris - Sonntag, 22. August 2010, 22:31

Beschwerden

Stirbt man nicht erst nach 2-3 Tagen, wenn das Ding giftig war?

Treibgut - Sonntag, 22. August 2010, 22:51

Giftig

Was genau geschieht, hängt von der Pilzart, der darin enthaltenen Art des Giftes und natürlich der Menge ab.

Von Knollenblätterpilzen ist bekannt, dass die oft tödlich endenden "Beschwerden" erst nach 12 Stunden oder so anfangen. Aber ein solcher Pilz konnte - rein visuell - bei meiner Mahlzeit nicht dabei gewesen sein.

Bei vielen unbekömmlichen Pilzen oder auch, wenn z.B Hexenröhrlinge nicht ausreichend erhitzt worden sind, merkt man es aber schon sehr bald, wenn der Magen rumort.
libris - Montag, 23. August 2010, 12:01

Das ist sehr positiv

Ich als ungeduldiger Mensch würde schon gerne schnell wissen wollen, ob ich jetzt gleich tot bin.
Treibgut - Dienstag, 24. August 2010, 00:00

Ungeduldig

... eigentlich sollten deine Katzen ja etwas Ruhe ausstrahlen, die sich auf dich überträgt.
Elisabetta1 - Montag, 23. August 2010, 16:07

Den Steinpilz und die Katze,...

... diese beiden hätt' ich mitgenommen [mehr kenne ich nicht von den abgebildeten Pilzen ;-)) ]
Bei uns hat eine Gruppe Italiener 170 Kg Pilze gesammelt, daran aber keine Freude gehabt, denn man hat sie ihnen abgenommen! 2Kg pro Person sind erlaubt.

Treibgut - Dienstag, 24. August 2010, 00:33

Italiener

... sie wurden hoffentlich auch noch bestraft, denn das ist ja kommerzieller Raubbau.
capra ibex - Montag, 23. August 2010, 20:32

gar keine Pilze mag, daher hab ich auch Null Ahnung, und keine Vergiftungsgefahr ;-).

so hin und wieder ein Champignon, wenn er sich auf die Pizza verirrt hat. Ah, das einzige wohl ich "Pilze" mag ist bei Käse, Schimmelkäse ;-)

Treibgut - Dienstag, 24. August 2010, 01:01

Ach, ich glaube

... du weisst einfach nicht, wie Pilze zubereitet werden und kennst eben nur den mit Käsegerüchen misshandelten Pizza-Industrie-Champignon.
capra ibex - Dienstag, 24. August 2010, 20:26

da hast du recht, ich weiß nicht wie sie zubereitet werden.
Aber eben allein schon der Geruch von Schwammerl, den kann ich gar nicht ausstehen, pfui.
Grey Owl Calluna (Gast) - Mittwoch, 25. August 2010, 21:38

...ich esse so gerne Pilze, aber.....putzen,....mag ich sie gar nicht so gerne.....lach....
Schönes Fachwerkhaus, eine niedliche Katze und auch liebe Schäfchen...........und mir war, als hätte ich hier schon mal einen Kommentar da gelassen....seltsam...
Liebe Grüße
Grey Owl

Treibgut - Mittwoch, 25. August 2010, 22:17

Bei Steinpilzen

... hält sich der Putzaufwand stark in Grenzen, das Problem ist hier allerdings, sie zu finden.

Ich habe keinen Kommentar von dir gesehen geschweige denn gelöscht.

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