Mit dem Sammeln von Walnüssen bin ich hier ja nie erfolgreich. Die Nüsse hängen in den Bäumen oder sind schon weggesammelt, wenn ich denn mal zufällig an einem solchen Baum vorbeikommen sollte.

Ersatzweise kaufte ich heute eine Kokosnuss - kommt selten, vielleicht einmal im Jahr vor.



Früher bei uns zu Hause gab's auch gelegentlich so eine Kokosnuss. Meist am Samstag Abend vor der Tagesschau öffnete mein Vater dann die Nuss, so dass man zum Abendprogramm, das meine fernsehsüchtigen Eltern immer an hatten, was zu knabbern hatte.

Das Knacken und Zubereiten von Kokosnüssen macht Arbeit. Wuchtig schwang ich vorhin meinen Geologenhammer. Wenn erst mal der erste Riss erzeugt ist, geht's leichter.

Manchmal hat man das Glück und erwischt eine Nuss, bei der man die Schale ganz abschlagen kann und dann die ganze Nuss in der Hand hat.



Bei dieser hier heute keine Spur davon - jedes Teistückchen musste einzeln mühsam von der Innenschale getrennt werden.



Irgendwann hat man es aber geschafft und ein Schüsselchen voll von Kokosnussstücken.



Wer das noch nicht gemacht hat, dem sei noch gesagt, dass man die Kokosnussmilch am besten zuerst abzapft, um eine mögliche Sauerei zu vermeiden.