Ich habe meine chinesische Pomelo “geschlachtet”. Schon vor 2 Wochen habe ich sie gekauft.



Ich glaube, es war überhaupt erst die zweite Pomelo, die ich je gekauft habe. Und die erste, das war im Urlaub in Kambodscha, oben am Phnom Proh Tempel und ist fast schon 5 Jahre her. Darüber gibt es am Ende dieses Beitrags eine etwas dürftige Randnotiz. Jedenfalls, zwei junge Frauen hatten dort an dem nicht übermäßig besuchten Ort einen kleinen Pomelo-Stand aufgebaut und schauten mich erwartungsvoll an - ich musste einfach eine Pomelo kaufen.

Pomelo, das ist im Grunde nur eine Pampelmuse in groß. Etwas milder, nicht so sauer. Wenn man es erst einmal geschafft hat, die dicke Schale abzupulen, lassen sich die großen Fruchtstücke sehr gut gewinnen, ohne dass die Hände klebrig werden oder man sich gar mit Saft vollkleckert. Eine tolle Frucht!

Ansonsten: gestern war die kälteste Nacht seit vielen Jahren in Köln - mein Thermometer zeigte ein Minimum von -11 Grad an. Es kann gut sein, dass diesen Winter einige meiner Balkonpflanzen nicht überleben.